L’intensité du cacao, la légèreté du croustillant
Découvrez notre tablette artisanale au chocolat noir 57,9 %, délicatement associée à du riz soufflé croustillant pour une expérience à la fois intense et aérienne.
Un contraste parfait entre :
la profondeur aromatique du cacao
le croquant léger des céréales
une texture nette, fine et élégamment fondante
Un chocolat noir équilibré et raffiné
Notre chocolat noir 57,9 % offre :
Une belle intensité cacao sans amertume excessive
Des notes rondes et légèrement fruitées
Une longueur en bouche élégante
Le riz soufflé apporte une dimension croustillante subtile, sans alourdir la dégustation.
Fabrication artisanale
Chaque tablette est :
Coulée à la main
Travaillée quotidiennement pour garantir fraîcheur et brillance
Tempérée avec précision pour un cassant net
Élaborée en petite série
Chez La Chocolaterie L'Excellence la texture et l’équilibre sont au cœur de chaque création.
Caractéristiques produit
Poids : 80 g
Chocolat noir 57,9 %
Riz soufflé croustillant
Fabrication artisanale
Sans arômes artificiels
Sans conservateurs
Pourquoi vous allez l’aimer
✔ Intensité cacao maîtrisée
✔ Texture légère et croquante
✔ Moins sucrée qu’un chocolat au lait
✔ Idéale pour une pause gourmande élégante
Valeurs Nutritionnelles
Énergie 444 kcal
Protéines 4,9 g
Glucides 40,6 g
dont sucres ≈ 30–31 g
Lipides 29,5 g
dont saturés ≈ 17,5 g
Fibres 5,9 g
Fer estimé 4,4 mg
4,4 mg